Sekitar seribu mahasiswa baru STIE YKPN mengangkat box nasi gudeg mereka sebelum mendapatkan penghargaan dari Rekor Muri Indonesia, Sabtu (5/9). (sutriyati/kabarkota.com)
SLEMAN (kabarkota.com) – Sebanyak 1.197 mahasiswa baru, dosen dan karyawan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) YKPN Yogyakarta, Sabtu (5/9), berhasil memecahkan rekor makan gudeg terbanyak di auditorium kampus setempat.
Deputi Manager MURI Indonesia, Ariyani Siregar kepada wartawan mengungkapkan, rekor makan gudeg terbanyak ini tercatat di urutan ke 7.077. “Ini merupakan pemecahan rekor makan gudeg yang pertama kalinya,” kata Ariyani.
Menurut Ketua Yayasan STIE YKPN Yogyakarta, Haryono Subiyanto, acara ini sengaja digelar selain untuk menyambut mahasiswa baru juga sebagai upaya untuk melestarikan gudeg sebagai makanan tradisional.
Sementara, guna mempersiapkan pemecahan rekor kali ini, produsen gudeg, Narni mengaku telah menghabiskan sedikitnya empat kwintal nangka muda. “Kami berharap, para mahasiswa baru dan keluarganya yang datang ke Yogyakarta nantinya bisa mencicipi Gudeg yang menjadi makanan tradisional khas Yogyakarta,” ucapnya usai menerima penghargaan dari MURI Indonesia.
SUTRIYATI
